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最近有朋友喝了一点点的十年老酒，结果“中毒”了！后来查询了一下资料，部分老酒还真不能喝，具体不能喝的老酒包括以下几方面：1、挥发跑酒严重、保存环境不当的老酒，别喝；2、酒精勾兑的老酒，不建议饮用；3.“发

家中有几瓶酒，放了很长时间，请问还可以喝吗？我告诉大家：喝老酒有很大的中毒风险。可能大部分人都认为：酒是陈的香，放的时间越久越好喝！其实不然，酒的存放需要有一定的条件，首先是纯粮食酒，其次是酒需要密封

酒越老，味道越好，老酒喝的不仅仅是酒，而是岁月沉淀的一种精神寄托！老酒通常是保存超过5年的酒，这样的酒在时间的推动下，期间不断汲取岁月的精华，使得酒中含有多种脂类物质，让酒水更加醇和，酒香更加老陈。那么

老酒就是指存放时间较长酒的统称，指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。那么购买回来的酒，存放多久的酒算是老酒？我们认为：购买回来的酒，存放3年以上，就算老酒。而老酒的较理想饮用期是5年以上。